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Biodiversidade

Um ecossistema agrícola saudável é composto por inúmeras espécies de organismos, desde o mais pequeno esporo de fungo, ao predador de topo capaz de controlar potenciais pragas, formando uma teia de biodiversidade que actua em diversos níveis tanto da cadeia alimentar, como dos processos de decomposição. Assim, só um sistema completo em toda a sua extensão se pode traduzir num sistema de produção máxima, um sistema repleto de vida. Contrariamente às convicções de uma agricultura industrializada, a convivência do Homem com a biodiversidade envolvente não só é benéfica, como absolutamente necessária para o sucesso da actividade agrícola a longo prazo. Cabe assim ao Homem, munido das necessárias ferramentas, respeitar e promover a biodiversidade dos sistemas agrícolas.

Os campos produtivos da Herbaterra fundem-se com a paisagem alentejana envolvente, reflectindo um ecossistema rico e diverso. Desde grandes mamíferos, como raposas e javalis, até ao mais pequeno insecto, a Herbaterra interessa-se também pela observação e registo de toda esta biodiversidade. Apresentamos assim alguns momentos únicos na vida da exploração.